如今，互联网成为颠覆传统行业，重构新环保时代的工具，在传统餐饮业，一场愈演愈烈的环保变革，熙熙攘攘的出现。在风口上，主推环保饭盒的诸多品牌不可避免的成为这场健康运动的主力军。
互联网+餐饮版图已定，被认为后知后觉的环保饭盒从一开始的没人关注的产品，演变成如今餐饮战略性产品；很多时候，对于宾馆饭店，对于一次性饭盒的挑选都是敷衍应付，不过随着诸如香港饭盒王环保饭盒线上与线下融合战略的拓展。一场关乎人们饮食健康的变革悄然兴起。香港饭盒王正是看到多年后环保饭盒的市场前景，才大刀阔斧，推广环保饭盒。无数案例证明，不立即着手变革，那么将会成为历史。即便在小小的饭盒领域。
环保饭盒是一种使用频率较高的产品，无论是宾馆饭店以及外卖食堂，我们都能看到一次性饭盒的身影。然而，众所周知，一次性饭盒的“名声”并不好听。对于如今市场上面质疑的声音，诸如饭盒材质、低价模式、健康问题、能否降解等等之争，皆是可控范围之内。香港饭盒王并无意期望在短短几年间就解决这些问题，只希望能让环保饭盒更多的进入市场，为健康助力。
纵观整个环保饭盒市场，不少的品牌挤在低价走量的阶段。一次性饭盒已是红海，而香港饭盒王却借助这波风口迅速成为环保饭盒线上知名品牌，这得益于品牌一直坚持的健康环保理念。
随着人们环保意识的提高，越来越多的学生或是白领开始选择环保饭盒进而成为其中的忠实粉丝，在健康成为风尚的当下，其实人们愿意为环保饭盒买单。进入饭盒行业的各位，都请好好做好准备，环保饭盒是一种趋势，谁在其中掉队，就难以回头。
不过，行业洗牌并非一朝一夕。环保饭盒在对价格敏感的餐饮行业形成了冲击。总有一些会在此被洗牌，还有一批如今依然只是做低质低价饭盒的企业，未来会成为最先洗牌的对象。
以往人们或许对于小小的饭盒没有太多的关心，但是面临整个餐饮行业变革的时候，人们开始反思对于健康的疏忽。互联网渠道的渗透，更是让环保饭盒瞬间引爆。健康潮流大变的时候，只有勇于创新者才能逆流而上。
或许很多人都未必考虑那么远。不过诸如香港饭盒王的崛起，让人们更多的感受到一个企业对于环保与健康的坚持。所以当下最好还是赶紧找到自己的核心竞争力，再次重复一句，环保饭盒是趋势。环保也好，为了理想也好，总之我们一起来见证这次运动吧
